武石、安全の食を考える会

何故なのか？病に苦しむヒト・無農薬農業を望むヒトにお知らせ。勉強会を開きます。一緒に考えましょう。

武石、安全の食を考える会
化学物質過敏症の人・シックハウス症候群の人でも、安心して食べられる安全の食を作ろうと考えています。　その食はアトピーの人にも効果を期待でき、若返り効果もあることは体験できています。

植物を病気にしない農業を目指していると、それを可能にする知恵の中から、安全の食について見えてくることがあります。
　化学肥料や農薬など使わず、畑や田から化学物質を取り除いて作ることで、作物が病気にならないことを知りました。
　そのワザを食品にも適用することで、健康で生きられるようになり、病気で苦しむ方々でも食べられる食品を提供できると考え、「その技術をみんなで研究して広めていこう。」と決心しました。
　農業者・加工者・消費者・病に苦しむ者たちが集まり情報を交換して、光明を見出そうと「武石、安全の食を考える会」を定期的に開催します。
　農家は冬の間に勉強しましょう。　　また、参加者のレベルに合わせて分かり易く説明しますので、奮ってのご参加をお願いします。

記
場　所　　長野県上田市下武石700番地　　　　農の間にて

時　間　　午前10時から昼食を挟んで午後4時まで　（途中の参加や退席可）
内容例　　１．生命の仕組みを紐解く　　２．植物が病気になる仕組みを知る
　　　　　３．植物と動物の食物連鎖　　４．動物が病気になる原因を探る
　　　　　５．化学物質過敏の症状　　　６．発酵食で痩せて綺麗に元気に
　　　　　７．安全野菜と米の作り方　　８．麹や酒と酒米の作り方
　　　　　９．長活き生きの研究　　　　10．農と食のビジネス理論

開催日　　平成29年　1月28日（土）　　2月11日（土）25日（土）
　　　　　3月11日（土）24日（金）　　
4月8日（土）　　　7月15日（土）　　8月25日（金）

研究方法　　午前中はテーマについて学び、午後は自由討議により学びを深める。わかりやすく話し、質疑により理解できるまでやります。
途中参加の場合、復習方法を検討します。
参加費等　　資料印刷とストーブ燃料代（弁当自前にて持参のこと）千円／毎回　　
お願い　　講師が化学物質過敏症なので、香水や香りが残る洗剤の服装の着用はご遠慮願います。

連絡先　　　〒386-0507上田市武石上本入1086番地　宮下農園　　宮下和美
電話　090-3093-9692　FAX　0268-42-6850　メールjam@hnk.jp
申し込み　　次ページの用紙に記入して申込みお願い致します。
武石、安全の食を考える会　申込書
研究会参加申し込みます。
月日

住所

氏名

連絡先　　電話　　　　　　　　　　　FAX
　　　　　携帯　　　　　　　　　　　Eメール

職業

参加する日時に◯をしてください
　　平成29年　1月28日（土）　　2月11日（土）25日（土）
　　　　　　　　　　　　　　　　　3月11日（土）24日（金）　　
4月8日（土）　　7月15日（土）　　8月25日（金）
その他希望日

研究して叶えたいこと（１から３までは実現可能です）
　１．酒米の栽培と出荷
２．自給自足の市民農園への参加
３．自然米での醸造
その他は、下記にご記入をお願いします。

宮下農園では、自然米の栽培を４ha、無農薬大豆の栽培を１ha、まいみそのの原料の自然米の糀の生産と、自給自足の自然野菜の栽培を0.5haやっています。
その他に、空いている農地や草地が５haほどあり、みんなで自給自足の市民農園や果樹の栽培、鶏の放し飼いや川魚の養殖などが可能です。皆様の求めに応じて計画していこうと考えています。